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Pomme à cidre - Wikimonde

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Ajouter le poulet et les pommes de terre ; couvrir de cidre Ajouter thym et laurier ; saler, poivrer Porter à ébullition puis couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce les pommes de terre soient fondant* Si la sauce est trop abondante, remettre à feu vif et à découvert quelques minut...

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